竹叶制取叶绿素铜钠盐的工艺研究
中图分类号:

TQ611.5 TS264.4


Technological Study on Making Sodium Copper Chlorophyllin from Bamboo-Leaves
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    由竹叶制取叶绿素铜钠盐,采用先置铜后皂化的工艺可降低叶绿素在加工过程中的损失,节约有机溶剂,缩短反应时间,有利于叶绿素铜钠盐的精制。工艺条件是:在乙醇浓度为80%、pH值的2~3、温度为50℃、加入20%RCuSO4溶液搅拌置铜30min;用10%NaOH溶液调pH值为11于回流状态下搅拌皂化15min,得叶绿素铜钠盐的粗品;再经一系列的净化处理,得到吸光值A1cm^1%450nm≥568,A40

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刘利萍 张淑蓉.竹叶制取叶绿素铜钠盐的工艺研究[J].重庆大学学报,2000,23(3):109-111130.

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