水稻茎秆是典型的生物复合材料，有着优良的力学性能，起到支撑和抗倒伏的作用。通过比较高、中、矮秆和杂交稻典型水稻品种茎秆的细观结构，测定水稻茎秆的拉伸强度极限和弹性模量，分析其细观结构和力学性能的关系。结果表明：中秆类型水稻茎秆的结构更为合理，拉伸强度极限和弹性模量在4个供试品种中是最高的，其大、小维管束数目最多，茎粗、茎壁厚中等，抗倒伏能力最强。因此在高产抗倒伏品种的选育中应向矮中求高，向中秆、硬秆的方向来选育。